KabarJambi.com – Untuk merayakan HUT Jambi ke-67, Hj. Hesnidar Haris membuka lomba masak ikan patin di Pendopo Kantor Gubernur Jambi pada Rabu, 10 Januari 2020.
Acara tersebut dihadiri oleh anggota Forkopimda Provinsi Jambi, Kepala OPD dari Pemerintah Provinsi Jambi atau yang mewakili, instansi vertikal, dan perwakilan TNI dan Polri Provinsi Jambi.
Dalam sambutan, Hj. Hesnidar Haris, atau yang lebih dikenal sebagai Hj. Hesti Haris, menyatakan bahwa dia sangat senang dan bangga dapat menyaksikan pertandingan masak tradisional masakan pindang ikan patin.
BACA JUGA : Al Haris Sampaikan Terima Kasih pada Warga Jambi di Puncak Perayaan HUT ke-67
“Tadi kita senang sekali menyaksikan bahwa bapak-bapak dari anggota Forkopimda atau yang mewakili, kemudian para kepala OPD bersama-sama masak secara langsung disini. Kita melihat bahwa ternyata semua pintar masak. Ini terlihat dari semua penampilannya, bagus-bagus semua,” ujar Hj. Hesti Haris.
“Ini bukan soal menang kalah, tapi ini sebagai rasa cinta kita terhadap negeri Jambi dengan berbagai potensinya. Dan ikan patin adalah termasuk ikan khas yang ada di Provinsi Jambi,” lanjut Hj. Hesti Haris.
Hj. Hesti Haris juga menyatakan bahwa ciri khas Provinsi Jambi adalah ikan patin, oleh karena itu, dalam rangka memperingati HUT Ke-67 Provinsi Jambi, lomba masak tradisional kali ini menampilkan lomba masak ikanpatin.
“Jambi memang dikenal dengan ikan patin nya, oleh karena itu lomba masak kali ini kita mengangkat pemerintah tentang Jambi dan ikan patin dengan masakannya,” kata Hj. Hesti Haris.
“Terima kasih sudah ikut bersama-sama hari ini dalam rangka HUT Jambi Ke-67,” pungkas Hj. Hesti Haris.
BACA JUGA : Meriahkan HUT Jambi, Al Haris Jalan Sehat Bersama Warga hingga Buka Pasar Tani
Pemenang lomba masak ikan patin HUT Ke-67 Provinsi Jambi terdiri dari Biro Pemerintahan dan Otonomi Daerah Setda Provinsi Jambi sebagai juara pertama, Dinas Pendidikan Provinsi Jambi sebagai juara kedua, dan Inspektorat Provinsi Jambi sebagai juara ketiga.
Untuk juara harapan I diraih oleh BPSDM Provinsi Jambi, juara harapan II diraih oleh Dinas Lingkungan Hidup Provinsi Jambi dan juara harapan III diraih oleh Dinas Perpustakaan dan Arsip Daerah Provinsi Jambi. Sedangkan untuk juara Favorit diraih oleh Danrem 042/Gapu Jambi.
